舟山市普陀区考察团考察联舌工坊，共谋海洋经济与预制食材产业融合发展

2025年7月1日普陀区考察团深入十万级净化车间，详细了解预制菜智能化生产线运行情况，重点关注了工业互联网平台在产品质量追溯中的应用场景。对(duì)工厂"将食品安全作为生命线"的质量管控理念表示高度认可，特别赞赏(zànshǎng)企业通过大数据实现(shíxiàn)农产品深加工全链条风险(fēngxiǎn)管控的创新模式(móshì)。 座谈会上，舟山市普陀区投促中心副主任殷子然介绍普陀区海洋经济(jīngjì)发展规划，强调将依托舟山国家级新区区位优势，推动(tuīdòng)"预制菜+海洋渔业"深度(shēndù)融合。联舌工坊联合创始人李宁汇报了企业(qǐyè)布局长三角的战略规划，表示将结合普陀特色海产品(hǎichǎnpǐn)资源，联合开发即食海鲜类预制菜新品，并探讨共建冷链物流基地的可行性。 双方就以下合作方向达成共识(gòngshí)： 技术协同：共享海洋食品锁鲜技术研发(yánfā)成果 渠道互补：借助(jièzhù)联舌工坊全国千家门店网络推广舟山海产 人才交流：建立普陀水产加工企业与联舌(liánshé)工坊的技师互访机制 此次(cǐcì)考察标志着长三角与舟山(zhōushān)群岛新区产业协作迈出实质性(shízhìxìng)步伐。联舌工坊(gōngfāng)作为年销售额超19亿元的预制食材领军企业，其智能制造经验将为普陀海洋食品工业转型升级提供样板。普陀区将配套专项产业政策，支持企业参与舟山国际(guójì)水产城预制菜专区建设，共同培育海洋经济新增长极。