让“荆州味道”出圈出彩出海——2025荆州味道品牌大会暨第四届“荆州味道就是抖味”短视频挑战赛启动仪式侧记

放眼广袤的荆州大地，江汉(jiānghàn)大米、荆州鱼糕、洪湖莲藕、公安牛肉等一批批特色鲜明、品质优良、信誉可靠的优质(yōuzhì)农产品不胜枚举，新时代(shídài)“鱼米之乡”蓬勃发展，点亮了江汉平原(jiānghànpíngyuán)优质特色农产品的璀璨版图。

党的(de)二十大报告指出，加快建设农业强国。农业品牌是农业强国的重要标志。近年来，荆州农业品牌建设迈入快车道，政策扶持精准有力，龙头企业起势发力，产业链条不断延展，产业根基持续夯实。站(zhàn)在(zài)新的起点，如何全面提升荆州农业品牌的竞争力、影响力和带动力，成为(chéngwéi)高质量推进(tuījìn)农业品牌建设的必答题。

2025荆州味道品牌大会(dàhuì)供应链签约现场。

品牌强农，步履铿锵。6月27日，2025荆州(jīngzhōu)味道品牌大会举行，第四届“荆州味道就是抖味”短(duǎn)视频挑战赛启动。本地农产品品牌同台绽彩，机构、企业聚力兴农，流量(liúliàng)密码“云端(yúnduān)”破局，“荆”字招牌愈发亮眼，彰显荆州农产品品牌建设的活力与成就，找到“荆州味道”出圈(quān)出彩出海之路。

绽放“荆州(jīngzhōu)味道”春色满园

“入驻‘荆州味道’区域公用品牌矩阵，将以传统媒体树高度，新媒体拓广度的(de)双轨策略，提升‘小(xiǎo)胡鸭’品牌在(zài)目标人群中的认知度、美誉度及‘荆州味道’关联度，实现品效合一。”台上，湖北小胡鸭食品有限责任公司销售副总监陈海艳描述着小胡鸭品牌发展蓝图，将通过规划建设(jiànshè)集生产观光、文化研学于(yánxuéyú)一体的体验(tǐyàn)基地，打造“品卤味、游水乡、忆(yì)乡愁”的沉浸式消费场景，实现从风味产品到文化体验的产业链价值跃升。

小品《香飘四海(sìhǎi)小胡鸭》

从(cóng)巷陌飘香(piāoxiāng)到国民滋味，“小胡鸭”成长之(zhī)路，勾勒出荆州培育壮大品牌龙头企业，延展产业链条(tiáo)的生动剪影。作为品牌强农的核心引擎，龙头企业架起了从“田间地头”到“百姓餐桌”的桥梁，带动链上企业共同发展，推动“荆州味道”走向更广阔的天地。

签约台上(táishàng)，涵盖稻米、畜禽、水产、莲藕等领域的(de)60家农业企业，与“荆州味道”品牌签约，一幅以龙头企业为引领、中小企业协同发展(fāzhǎn)的品牌矩阵图已然绘就。

品牌，是农业竞争力的(de)核心标志。近年来(jìnniánlái)，荆州市重点实施“荆州味道”农产品区域公用品牌培育工程，在基地建设、品种选育、模式推广、精深(jīngshēn)加工、产品推介、市场销售等方面全面发力。

以区域公用品牌为抓手，形成(xíngchéng)核心授权企业和产品品牌，打造精品，推动农业品牌由小、散、弱向大、精、强转变。“洪湖莲藕”“荆(jīng)州鱼糕(yúgāo)”“公安牛肉”等区域公用品牌正在形成，“三湖黄桃”“松滋鸡(jī)”“笔架鱼肚(yúdǔ)”“公安葡萄”等特色品牌正在崛起，共同绘就“荆”字品牌锦绣华章，迎来发展春色满园。

赋能“荆州味道(wèidào)”焕发新生

“每天200万车主走进易捷便利店，邂逅‘荆州味道’。” 中国石化(shíhuà)销售股份有限公司(yǒuxiàngōngsī)湖北(húběi)荆州石油(shíyóu)分公司党委书记、经理梁卫华介绍道。如今，遍布全国的加油站网络正变身农产品展销窗口，让“荆州鱼糕”“洪湖莲藕”等特色产品突破地域限制，实现“田埂直连消费市场(xiāofèishìchǎng)，灶头直通车主餐桌”快节奏流通。

丰富多样的“荆州(jīngzhōu)味道”产品。

渠道(qúdào)创新，流通变革，“荆州味道”从“单点突破”迈向“生态(shēngtài)共荣”。

2024年，荆州味道品牌(pǐnpái)合作大会，首创破界融合之举，让政府、媒体、金融、企业、平台五方(wǔfāng)融合，构建(gòujiàn)起(qǐ)完整的品牌生态体系。一年来，这种创新模式已实现农民增收、企业增效、品牌增值三赢局面。

今天，“荆州味道”品牌活动再次(zàicì)起航，新的五方代表铿锵发声——

“中国石化的品牌(pǐnpái)公信力、全国渠道网、亿级会员池已全面就位，诚邀‘荆州味道’品牌入驻企业(qǐyè)及五方代表强强联合。”

“将平台流量注入品牌活动，驱动品牌升级，让全国更多人(gèngduōrén)看见‘荆州味道’，买到‘荆州味道’，让荆州农产品走向(zǒuxiàng)全国。”

“为‘荆州味道’签约企业提供(tígōng)普惠金融、农村电商、寄递(jìdì)仓储服务。”

“从线上(shàng)源头到线下门店(méndiàn)，让源头直采的‘荆州味道’顺畅地送到您面前。”

丰富多样的“荆州(jīngzhōu)味道”产品。

“全力打造‘荆州味道’线上电商和直播带货平台，将优秀的‘荆州味道’产品带给(dàigěi)全国(quánguó)千家万户。”

中国石化、中国邮政、巨量引擎、湖北(húběi)秒捷汇、荆州农网(nóngwǎng)链，新五方(wǔfāng)代表上台签约，这场由政府搭台、五方联动的创新实践(shíjiàn)，实现金融活水、数字赋能、渠道革新、供应链保障、终端网络五大要素共同(gòngtóng)赋能，补齐支撑“荆州味道(wèidào)”品牌发展的生态体系，共同托举起“荆州味道”品牌梦想，为农业品牌化发展提供“荆州方案”，让千年农脉在新时代焕发新生。

激活“荆州味道”流量(liúliàng)动能

“通过央地合作，荆州特色农产品(nóngchǎnpǐn)品牌影响力显著提升。”中央(zhōngyāng)广播电视总台(zǒngtái)农业农村(nóngcūn)节目中心主任编辑、制片人张成介绍，今年将用拳头产品重构涉农宣传新格局，推动荆州市与总台农业农村节目中心的战略合作，携手打造“荆州味道”系列融媒体产品。

破解“荆州(jīngzhōu)味道”流量(liúliàng)密码，荆州构建起“央视大屏+短视频小屏”立体传播格局——

“洪湖莲藕 清甜可口”连续(liánxù)四年登陆央视，入选农业农村部精品培育计划(jìhuà)、全国“土特产”推荐名录。“松滋鸡(jī)”“公安(gōngān)牛肉”入选2024中国地理标志农产品（畜牧）品牌声誉前50强。“洪湖莲藕”“公安牛肉”“荆州鱼糕”三期专题片登陆央视CCTV-17《谁知盘中餐(shuízhīpánzhōngcān)》节目。

“荆州(jīngzhōu)味道”产品受到市民喜爱。

荆州市连续(liánxù)3年举办“荆州味道就是抖味(dǒuwèi)”短视频挑战赛，其中，2024年挑战赛累计播放量达5亿次(yìcì)，带动农产品销售增长120%，“公安葡萄”“三湖黄桃”“笔架鱼肚”等地方特色(tèsè)品牌市场覆盖率不断提高。

数字经济时代，手机是新(xīn)农具，流量是新农资，网红是新农人。

按下按钮，2025“荆州味道就是抖味(dǒuwèi)”短视频(shìpín)挑战赛正式启动，这是传统农业与数字平台深度融合的生动实践。

“我们推出(tuīchū)‘新农人计划’，从流量扶持、运营培训(péixùn)到变现指导，全方位助力新农人成长。”巨量引擎湖北营销中心市场总监梅婷(méitíng)说，今年还(hái)设立专项流量池对优质内容进行推荐展示，并根据互动数据实施二次流量分配。

流量驱动，品牌生辉。“荆州味道”正以更加自信的姿态从(cóng)江汉平原走向全国，开启荆州品牌强农的新篇章，为支点建设贡献力量(gòngxiànlìliàng)。

汇聚品牌力量 做大(dà)做强“荆州味道”

市委农办主任(zhǔrèn)，市农业农村局

党组书记、局长(júzhǎng)杨从国

“荆州正处于(chǔyú)农业(nóngyè)大市向农业强市转型发展的关键时期，打造农产品区域公用品牌正当其时，潜力无限。”荆州味道品牌大会(dàhuì)上，市委农办主任，市农业农村局党组书记、局长杨从国表示。

杨从国介绍，近年来，市委(shìwěi)、市政府高度重视农业(nóngyè)品牌发展工作，全力打造“洪湖莲藕”品牌旗舰(qíjiàn)，建成“江汉大米”品牌核心(héxīn)地，扩大“荆州味道”影响力和美誉度(měiyùdù)。“洪湖莲藕 清甜(qīngtián)可口”连续四年登陆央视，入选农业农村部精品培育计划、全国“土特产”推荐名录。“松滋鸡”“公安(gōngān)牛肉”入选2024中国地理标志农产品（畜牧）品牌声誉前50强(qiáng)。“公安葡萄”“三湖黄桃”“笔架鱼肚”等地方特色品牌市场覆盖率不断提高，农业品牌带动县域富民产业(chǎnyè)不断壮大，乡村新产业新业态不断呈现，为荆州获评“美食之都”作出了重要贡献。

农业品牌是乡村振兴的核心(héxīn)竞争力，更是农业增效益、农村增活力、农民增收入(shōurù)的重要抓手。“我们将坚持强龙头、延链条(liàntiáo)、促融合(rónghé)、树品牌‘四轮驱动’，全面支持‘荆州味道’区域公用品牌做大做强，为加快打造新时代江汉平原(jiānghànpíngyuán)‘鱼米之乡’提供坚强支撑。”杨从国表示，将强力扶持674家现有规上农产品加工企业、333家市级及以上农业产业化重点龙头企业加快发展，培育产业发展的“头部企业雁阵”；全面建设8个农产品加工园区，支持农产品供应链平台(píngtái)不断(bùduàn)壮大，构建高质高效的“产业生态”；持续发挥权威媒体引领作用，运用好(hǎo)电商(diànshāng)直播平台，拓展(tuòzhǎn)渠道运维，点亮品牌增值的“创新引擎”；突出县域产品特色，塑造深入人心的“金字招牌”。

“我们还将凝聚(níngjù)多方优势，重点(zhòngdiǎn)实施‘荆州味道’农产品区域公用(gōngyòng)品牌培育工程。”杨从国说，在基地建设、品种选育、模式推广、精深加工、产品推介、市场(shìchǎng)销售等方面全面发力，着力打造“洪湖莲藕”“荆州鱼糕”“公安(gōngān)牛肉”等区域公用品牌，辐射带动“三湖(sānhú)黄桃”“松滋鸡”“笔架鱼肚”“公安葡萄”等特色品牌，强化品牌引领，促成品牌合作，壮大“荆”字家族。

央地联手 让(ràng)“荆州味道”香飘世界

中央广播电视总台农业农村节目(jiémù)

中心(zhōngxīn)主任编辑、制片人张成

用‘沉甸甸、水灵灵’的拳头产品，讲好荆州乡村振兴(zhènxīng)故事！”中央(zhōngyāng)广播电视总台农业农村节目中心主任编辑、制片人张成在荆州味道品牌大会现场(xiànchǎng)，描绘了央地合作的新蓝图。

张成(zhāngchéng)重点分享了2024年与荆州合作的“破圈”案例：策划了“藕趣横生”新媒体直播、《谁知盘中餐》荆州特辑等全媒体活动，聚焦“洪湖(hónghú)莲藕”“公安牛肉”“荆州鱼糕”三大地标产品。通过央地资源联动，构建了从屏幕到产业链的传播(chuánbō)闭环，“洪湖莲藕”衍生品销售破百万，采购协议超4亿元(yìyuán)；“荆州鱼糕”线上销量激增35%，冲进湖北水产电商前(qián)三；“公安牛肉”单日(dānrì)销售额突破20万元。品牌入选央视公益宣传(xuānchuán)后，全国商超渠道增长50%，覆盖省份翻倍。

2025年，总台启动“焕新计划”：电视频道打造“涉农(shènóng)精品高地”，新媒体矩阵聚焦“品效合一(héyī)”，联动部委推出《大国农业产业园》等IP。“我们将与荆州深度捆绑！”张成介绍，将用大小(dàxiǎo)屏融合传播为(wèi)“荆州味道”定制(dìngzhì)融媒体产品集群，“让荆楚美味从全国舞台飘向世界餐桌！”

短视频赋能 让荆州“抖(dǒu)”味全国

巨量(jùliàng)引擎湖北营销中心市场总监

“2024年，我们共同打造的‘荆州(jīngzhōu)味道就是抖味’活动，成绩亮眼！”荆州味道品牌大会上，巨量引擎湖北营销中心市场总监梅婷分享了抖音与荆州携手助力乡村振兴的成果：1.5万余条参赛(cānsài)作品，让(ràng)活动短视频播放量突破(tūpò)3.7亿次，全网曝光超7亿次，销售总额破亿元，单条爆款(bàokuǎn)视频播放量超千万。这些数字是荆州特色农产品通过抖音平台(píngtái)走向全国的生动见证。

当下，火热的乡村(xiāngcūn)短视频正在“重塑”乡土中国。作为(zuòwéi)(wèi)短视频平台企业(qǐyè)，抖音推出多项(duōxiàng)措施，助力乡村振兴。梅婷介绍(jièshào)，我们通过“新农人计划”，为“三农”创作者提供流量扶持、运营培训和变现指导，已为湖北“三农”创作者累计提供超12亿次流量支持；通过“山货上头条”，带动全国农产品销售超47亿元。“这些举措，只为让更多乡村好物被看见。”

“乡村振兴是一场需要合力的(de)长跑。抖音将继续以平台之力，与(yǔ)荆州(jīngzhōu)(jīngzhōu)各界同心同行(tóngháng)，让荆州味道香飘万里，让荆州乡村的美丽与富饶被世界看见！”梅婷表示，抖音将从内容、技术、人才三方面发力，协助打造优质“三农”新媒体账号，开放技术资源支持视频制作与直播，联合培养懂(dǒng)传播、懂农业的专业人才，并通过算法优化，让荆州特色“三农”内容精准触达全国乃至全球用户。

渠道(qúdào)为帆 助力“荆州味道”红透中国

中国石化销售(xiāoshòu)股份有限公司

湖北荆州石油分公司党委书记(dǎngwěishūjì)、经理

荆州(jīngzhōu)味道(wèidào)品牌大会上，中国石化(shíhuà)销售股份有限公司湖北荆州石油分公司党委书记、经理梁卫华掷地有声：“我们有渠道，荆州有好商品，强强联合定能让‘荆州味道’香飘全国！”

扎根荆州70余载，中石化湖北荆州石油分公司不仅是能源保供主力军，更以220座加能站(zhàn)、200余家易捷便利店、超百座充电场站构建了覆盖荆州、仙桃、潜江的“车生态+家生活(shēnghuó)”消费圈(quān)。

“让‘荆州味道’搭(dā)上国企快车！”梁卫华亮出三张王牌：全国3万座加能站的庞大网络、1.3亿会员的“易捷加油”APP平台，以及(yǐjí)深入长江大学、医院、方特的站外店体系。他还(hái)特别提到，43座“司机之家(jiā)”和50家爱心驿站将为农产品运输提供全链条保障，“买荆州、卖全国，我们已经(yǐjīng)就位！”

谈及公益基因，他如数家珍：“情暖荆楚”温暖数万务工者(wùgōngzhě)，“清净长江”获国家认证，绿色担当为(wèi)品牌赋能。展望合作，梁卫华信心(xìnxīn)满怀：“以中石化的‘渠道帆’承载荆州‘匠心(jiàngxīn)桨’，‘荆州味道’必将红透中国！”

借力融合(rónghé)传播 讲好“小胡鸭”故事

湖北小胡鸭(húyā)食品有限责任公司

“传播拓宽营销渠道，品牌成就企业未来！”荆州味道品牌大会现场(xiànchǎng)，湖北小胡鸭(húyā)食品有限责任公司销售副总监陈海艳在分享“小胡鸭”如何(rúhé)从荆州小巷的手推车，飞向世界餐桌的故事时这样说。

陈海艳介绍(jièshào)，创新(chuàngxīn)塑造品牌，近年来，“小胡鸭(húyā)”与武汉轻工(qīnggōng)大学、江南大学深度合作，3年投入5000万元持续推进技改，申请57项专利(zhuānlì)；渠道推广品牌，“小胡鸭”发展至今，有400余家连锁店，在抖音、天猫(tiānmāo)、京东等(děng)线上平台开设官方旗舰店，布局飞机场、火车站等关键枢纽，并与山姆、7-11等国际巨头合作，产品出口10余个国家和地区。2024年，“小胡鸭”海外销售额突破千万元。

传播是叫响品牌(pǐnpái)的重要力量。“近年来，我们持续通过(tōngguò)‘传统媒体树高度，新媒体拓广度’的双轨策略，特别是与‘荆州味道’深度合作(hézuò)，显著提升(tíshēng)‘小胡鸭(húyā)’品牌目标人群中的认知度、美誉度，实现品效合一。”陈海艳表示，未来，将以“智慧农业+立体种养”升级产业链(chǎnyèliàn)，打造绿色高品质产品；用新媒体讲好“小胡鸭”故事，通过抖音直播带用户“云游”基地，邀请达人共创内容，让世界看见“小胡鸭”的生态(shēngtài)与匠心。

记者：黄思明 卢成海(lúchénghǎi) 肖晗 宁茹 肖琦 张梦瑶